Hiện nay việc vận chuyển các loại hàng hóa bằng container lạnh rất phổ biến. Qua bài viết “Vận chuyển Container lạnh trong Logistics” chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu những thông tin liên quan cũng như những lưu ý trong việc vận chuyển container lạnh. Container lạnh, hay còn được gọi là refrigerated container hoặc Reefer container, được sử dụng để vận chuyển các loại hàng hóa cần kiểm soát nhiệt độ trong quá trình vận chuyển. Container lạnh được trang bị một thiết bị làm lạnh và kết nối với nguồn điện.
1. Container lạnh gì?
1.1 Cấu tạo
- Container 20 feet Lạnh – RF
- Container 40 Lạnh (RF)
- Container 40 Cao Lạnh (HC-RF)
1.2 Phạm vi nhiệt độ của container lạnh và những vấn đề liên quan
Hệ thống làm lạnh của container lạnh thường có công suất 7,5hp hoàn toàn tự động, phương pháp làm lạnh gián tiếp. Nhiệt độ dao động của container lạnh sẽ từ -30oC đến 30oC. Một số loại container cũng có thể duy trì mức nhiệt độ xuống tới -35° C hoặc thậm chí thấp hơn. Các thùng chứa đặc biệt (siêu đông lạnh) có thể duy trì nhiệt độ xuống tới -70°C.
Trong các container lạnh việc thông gió rất quan trọng vì nó có liên quan đến chất lượng hàng hóa được vận chuyển. Việc này rất quan trọng đối với các loại hàng hóa là trái cây và rau quả. Đối với hàng hóa đông lạnh, không khí cần được lưu thông xung quanh và không để lại khoảng trống lớn giữa hàng hóa.
Độ ẩm và thoát nước của container lạnh cũng là yếu tố quan trọng giúp đảm bảo chất lượng hàng hóa bên trong. Do đó, các container thường được lắp đặt hệ thống làm lạnh có khả năng duy trì độ ẩm phù hợp để giúp hàng hóa vận chuyển giữ nguyên chất lượng. Thoát nước được sử dụng để xả nước dư thừa có thể tích tụ bên trong các container.
2. Container lạnh thường được dùng để vận chuyển hàng hóa nào ?
Container lạnh thường được sử dụng để vận chuyển các loại hàng hóa sau:
– Hải Sản: các loại hải sản tươi sống thông thường rất dễ bị hư hỏng nếu để trong điều kiện nhiệt độ thường trong một thời gian dài. Vì vậy, để đảm bảo độ tươi ngon của hải sản trong quá trình vận chuyển thì hải sản cần bảo quản trong nhiệt độ mát lạnh phù hợp. Ngoài ra việc vận chuyển hải sản bằng container lạnh còn giúp các doanh nghiệp tiết kiệm chi phí (không cần sử dụng thêm các chất bảo quản phức tạp giá thành cao) và gia tăng thêm lợi nhuận.
– Rau quả và trái cây: rau củ quả cũng là một mặt hàng quan trọng cần được vận chuyển bằng container lạnh. Mục đích là giúp cho rau quả và trái cây khi chuyển đến tay khách hàng hoặc những chuỗi cung cấp vẫn đảm bảo được chất lượng tốt nhất, ít bị hư hỏng. Thường mặt hàng rau củ quả sẽ được vận chuyển bằng container lạnh bằng đường bộ, đường biển hoặc thậm chí là qua đường hàng không.
– Thịt và gia cầm: đây cũng là mặt hàng thường được vận chuyển bằng container lạnh do những yêu cầu khắt khe về điều kiện nhiệt độ để giữ độ tươi ngon của sản phẩm.
– Hoa tươi: một số loại hoa tươi nhập khẩu vào Việt Nam từ các quốc gia khác cũng cần phải vận chuyển bằng container lạnh để giữ độ tươi và hương thơm cho hoa. Ngược lại, container lạnh cũng dùng để vận chuyển một số loại hoa từ Việt Nam ra thị trường quốc tế.
– Rượu Vang: đây là một mặt hàng đòi hỏi nhiều tiêu chuẩn khắt khe về điều kiện nhiệt độ bảo quản. Các chai rượu vang khi vận chuyển bằng container lạnh sẽ giữ nguyên được mùi vị và hương thơm. Ngoài ra, còn giúp tránh thất thoát và bể vỡ trong quá trình vận chuyển.
3. Vận chuyển container lạnh trong Logistics
Trong ngành logistics việc vận chuyển container lạnh sẽ mang lại nhiều lợi ích và cũng có những lưu ý nhất định.
3.1 Những ưu điểm của container lạnh trong vận chuyển hàng hóa
Dưới đây là những ưu điểm để giải thích tại sao container lạnh lại được sử dụng phổ biến trong vận chuyển hàng hóa như vậy:
– Cấu tạo làm lạnh khép kín được xem là một ưu điểm nổi trội của container lạnh. Đặc điểm này cho phép hàng hóa không cần phải đặt ngay vào kho lạnh để làm lạnh lại khi đến điểm đến. Do đó, hàng hóa sẽ được chuyển trực tiếp đến tay khách hàng nhanh chóng với chất lượng được đảm bảo và đúng tiến độ.
– Mỗi vùng trong container lạnh có thể được phân vùng để tạo thành các buồng lạnh khác nhau và mức nhiệt có thể được điều chỉnh độc lập. Điều này cho phép lưu trữ được nhiều loại hàng hóa với từng mức nhiệt cụ thể nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng.
– Trong suốt cuộc hành trình nhiệt độ của container lạnh sẽ được lưu trữ ổn định. Ngoài ra mỗi thùng container lạnh sẽ đi kèm các thiết bị ghi nhận nhiệt độ (data logger) để giúp cho việc theo dõi và kiểm tra điều kiện nhiệt độ một cách chính xác.
– Trên mỗi container lạnh còn được lắp đặt thêm GPS để giám sát hàng hóa đang trung chuyển theo thời gian thực 24/7.
– Do được làm bằng những vật liệu đặc biệt, độ bền cao nên container lạnh có thể chịu được những môi trường khắc nghiệt.
– Kích thước container lạnh rất đa dạng nên có thể đáp ứng được nhiều loại hình vận tải như đường bộ, đường biển, đường hàng không.
3.2 Lưu ý khi vận chuyển container lạnh trong Logistics
Trong logistics khi vận chuyển container lạnh có một số điểm lưu ý sau:
– Hàng hóa đã được làm lạnh và nhiệt độ được cài đặt âm thì trong quá trình đóng hàng phải tắt máy làm lạnh. Đồng thời khi cửa đã đóng kín thì mới được chạy máy làm lạnh.
– Hàng hóa trong trường hợp chưa được làm lạnh và nhiệt độ cài đặt dương thì không được phép cho chạy máy. Trong trường hợp này chỉ thực sự chạy máy khi cần thiết.
– Trong quá trình đóng hàng cần phải tuân thủ theo các quy tắc sau:
+ Không đặt hàng hóa vượt quá đường giới hạn được đánh dấu bằng vạch màu đỏ.
+ Tránh để hàng rơi xuống khu vực lưu thông gió ở phía dưới sàn.
+ Khi đóng hàng không được để hàng hóa chạm vào cửa container
– Trong quá trình chạy hệ thống làm lạnh của container lạnh thì người dùng cần phải thường xuyên theo dõi. Nếu trong container có sự thay đổi bất thường về nhiệt độ thì phải kiểm tra để khắc phục ngay.
– Nếu nhiệt độ trong container có sự thay đổi bất thường phải kiểm tra để khắc phục ngay.
– Tùy vào từng lại hàng hóa vận chuyển sẽ có một mức nhiệt phù hợp, người dùng cần lưu ý để cài đặt nhiệt độ phù hợp cho hàng hóa cần vận chuyển.
– Hàng hóa khi sắp xếp vào container thì không cần phải sử dụng lớp ngăn cách giữa hàng hóa và vỏ container. Bởi vì sàn của container lạnh được thiết kế đặc biệt để giúp không khí có thể dễ dàng lưu thông.
– Ghi chép nhiệt động của hệ thống làm lạnh container là điều cực kỳ quan trọng. Đây là việc vô cùng cần thiết giúp người vận chuẩn theo dõi được quá trình vận chuyển container lạnh. Nếu xảy ra sự cố hàng hóa thì có thể dựa vào bảng ghi chép dể xác định trách nhiệm.
Việc đảm bảo chất lượng của các container lạnh là vô cùng quan trọng. Bởi nó ảnh hưởng đến nhiều yếu tố như chất lượng của hàng hóa, lợi nhuận của nhà cung ứng và lợi nhuận của nhà nhập khẩu, lợi nhuận của đơn vị vận chuyển, v.v. Do đó Techmaster chúng tôi có cung cấp dịch vụ hiệu chuẩn các thiết bị ghi dữ liệu nhiệt độ – độ ẩm hay dùng cho các container lạnh và dịch vụ thẩm định kho lạnh, container lạnh.
